Địa chỉ: Khu Thương mại - Dịch vụ Trung Văn P. Đại Mỗ, TP. Hà Nội
Thời gian làm việc
T2 to T7: 8AM - 5PM
CN: Nghỉ
Địa chỉ: Khu Thương mại - Dịch vụ Trung Văn P. Đại Mỗ, TP. Hà Nội
Thời gian làm việc
T2 to T7: 8AM - 5PM
CN: Nghỉ

Trong bức tranh giáo dục hiện đại, dinh dưỡng học đường không còn là yếu tố phụ trợ, mà đã trở thành nền tảng thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của học sinh. Thấu hiểu điều đó, Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ban Mai đã không ngừng đầu tư, nghiên cứu và tối ưu thực đơn suất ăn, với mục tiêu cung cấp cho học sinh những bữa ăn không chỉ an toàn – đầy đủ – hấp dẫn, mà còn chuẩn hóa theo các tiêu chuẩn dinh dưỡng khoa học.
Thực đơn được xây dựng từ nền tảng chuyên môn vững chắc
Ban Mai hợp tác chặt chẽ với các đơn vị chuyên môn uy tín trong và ngoài nước để xây dựng thực đơn hàng ngày cho học sinh. Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Tập đoàn Ajinomoto Nhật Bản và Công ty Ajinomoto Việt Nam là những đối tác đồng hành chuyên môn, giúp Ban Mai thiết kế thực đơn cân bằng, đảm bảo các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu: đạm – đường – béo – vitamin – khoáng chất.
Tùy theo từng nhóm tuổi, thời điểm học tập và nhu cầu phát triển thể chất, mỗi thực đơn được tính toán cụ thể về khẩu phần, năng lượng và tỷ lệ vi chất. Món ăn đa dạng theo tuần, theo mùa, đảm bảo không gây nhàm chán mà vẫn giữ vững sự hợp lý về giá trị dinh dưỡng và hương vị.
Chất lượng không ngừng cải tiến – Dựa trên phản hồi thực tế
Ban Mai đặc biệt chú trọng thu thập ý kiến từ phụ huynh, nhà trường và học sinh thông qua hệ thống khảo sát định kỳ về mức độ hài lòng đối với từng suất ăn. Từ đó, công ty không ngừng điều chỉnh, đổi mới thực đơn, thay đổi cách chế biến, hình thức trình bày món ăn phù hợp với khẩu vị từng nhóm đối tượng.
Ngoài ra, đội ngũ giám sát bếp và quản lý chất lượng của Ban Mai được đào tạo bài bản, thường xuyên kiểm tra, đánh giá chất lượng bữa ăn tại từng trường, từng điểm bếp. Tất cả nhằm đảm bảo: mỗi bữa ăn không chỉ đủ chất mà còn đủ an tâm.
Sứ mệnh bền bỉ – Trách nhiệm vì thế hệ tương lai
Là đơn vị phục vụ hơn 50.000 suất ăn/ngày tại các trường học trên địa bàn Hà Nội, Ban Mai hiểu rằng: bữa ăn học đường không chỉ là một sản phẩm dịch vụ, mà là một phần trong sự phát triển thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lành mạnh của học sinh. Mỗi khẩu phần ăn hôm nay chính là nền móng cho một thế hệ khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mai sau.
Với tinh thần đó, Ban Mai cam kết tiếp tục đồng hành cùng các nhà trường, phụ huynh và học sinh trong việc kiến tạo một mô hình dinh dưỡng học đường hiện đại – khoa học – nhân văn.
Ban Mai – Đồng hành cùng trường học kiến tạo bữa ăn chuẩn dinh dưỡng, nuôi dưỡng thế hệ tương lai.